Milk quality testing

Capacity Building for Detection of Newer Synthetic Ingredients, Highly Pathogenic Microbial Presence, Drug and Pesticides Residues, Pollutants etc. by Establishing High End Milk Quality Testing Laboratory at Jaipur

Milk is an important and most consumable livestock produce. It is a cost-efficient, nutritious source of protein, minerals and vitamins. The contamination of milk has become major issue of concern in last few years. A recent study by India’s food safety regulator (the Food Safety and Standards Authority of India) reveals that 68.4% of milk samples examined are adulterated with various type of pollutants, most samples had been diluted with water, skimmed milk powder or sweeteners, detergent, hydrogen peroxide and even urea, some revealed even more unpleasant surprises. Further, there are several kinds of industrial waste, increasing number of vehicles discharge and heavy metals in the field, which are not easily biodegradable and consequently accumulated in soil, plant and animal system, ultimately reach to the food chain, and affect human health. Likewise, indiscriminate uses of antibiotics to the lactating animals, pesticides in the agricultural fields with poor enforcement of regulations are contributed to the prevalence of residues in milk.MilkTesting1

Considering previously mentioned facts and concern of human health, University took lead for working in this direction by establishing “Advanced Milk Testing Research Lab” as cutting edge technology lab at PGI-VER campus, Jaipur. The creation of state of art facility for analysis of various pollutants and adulterants in milk employing recent biotechnological tools for monitoring of various adulterants and environmental pollutants like heavy metals, antibiotic residues, pesticide residues and other common adulterants and investigation on milk of native breeds and value addition will go a long way for improving status of dairy enterprise in the state. Further, capacity building of farmers, dairy workers, various stake holders, members of co-operative societies, officers from dairy department, animal husbandry, medical health, food & civil supplies and other line departments for milk quality and safety is also entrusted to this cutting edge laboratory.

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NEWS & UPDATES View All

  1. पी.जी.आई.वी.ई.आर., जयपुर में सत्र 2019-20 के नव प्रवेशित स्नातकोत्तर एवं विद्यावाचस्पति विद्यार्थियों का ओरियन्टेशन कार्यक्रम
  2. वेटरनरी विश्वविद्यालय की 15वीं अकादमिक परिषद् की बैठक संपन्न : अन्र्तराष्ट्रीय संस्थानों से एम.ओ.यू. और अनुसंधानों को पेटेंट करवाने की पहल करेगा वेटरनरी विश्वविद्यालय: कुलपति प्रो. विष्णु शर्मा
  3. विख्यात ऊन उद्योग व भेड़ विकास के लिए वेटरनरी विश्वविद्यालय और राज. वूलन इन्डस्ट्रीज एसोसिएशन ने किया ऐतिहासिक करार
  4. वेटरनरी विश्वविद्यालय में पशु स्वास्थ्य कार्यकर्ता और मुर्गीपालन पर दीर्घ अवधि के प्रशिक्षण आयोजित करेगा
  5. वेटरनरी विश्वविद्यालय 1-राज आर.एण्ड.वी.एनसीसी, कैडेटों ने राष्ट्रीय शिविर में जीते 5 स्वर्ण पदक
  6. वेटरनरी विश्वविद्यालय और सहज (एन.जी.ओ.) में आपसी करार : पशुपालकों तक नवीन तकनीक, ज्ञान और उद्यमिता विकास के लिए मिलकर कार्य करेंगे
  7. वेटरनरी काॅलेज, नवानियां के कैडेट्स ने किया ’रन फोर डिसेबल्ड सोल्जर्स’ का स्वागत
  8. वेटरनरी विश्वविद्यालय में बोर्ड ऑफ स्टडीज की 10वीं बैठक संपन्न
  9. डाॅ. सुनील अरोड़ा और डाॅ. भगत सिंह सैनी अंर्तराष्ट्रीय काॅन्फेंस में सम्मानित
  10. डाॅ. प्रमोद कुमार को भारतीय पशु प्रजनन सोसाइटी की अन्तर्राष्ट्रीय काॅन्फ्रेंस में श्रेष्ठ शोध पत्र वाचन का मिला पुरस्कार
  11. डाॅ. नेहरा को अखिल भारतीय पशुपोषण सोसाइटी की अन्तर्राष्ट्रीय काॅन्फ्रेंस में श्रेष्ठ पत्र वाचन का मिला पुरस्कार
  12. पशुचिकित्सा और पशुविज्ञान महाविधालय नवानियाँ उदयपुर मे दूध और खाद्य उत्पाद प्रसंस्करण पर छ दिवसीय प्रशिक्षण कार्यक्रम का समापन
  13. ऊर्जा मंत्री डाॅ. कल्ला और उच्च शिक्षा मंत्री भाटी द्वारा राजुवास में देशी गौवंश दुग्ध उत्पाद केन्द्र का लोकार्पण देशी गौवंश के उत्पाद हैं अत्यंत गुणकारीः डाॅ. कल्ला
  14. संभाग के गौशाला प्रबंधकों का प्रशिक्षण संपन्न विश्वविद्यालय के ज्ञान और सेवाओं का पूरा लाभ उठाएं: पूर्व कुलपति डाॅ. मेहता
  15. गोपालन निदेशालय और विश्वविद्यालय का प्रशिक्षण, संभाग के गौशाला प्रबंधकों द्वारा कोडमदेसर पशुधन अनुसंधान केन्द्र का भ्रमण
  16. गोपालन निदेशालय और प्रसार शिक्षा निदेशालय द्वारा संभाग के गौशाला व्यवस्थापकों का तीन दिवसीय प्रशिक्षण वेटरनरी विश्वविद्यालय में शुरू
  17. वेटरनरी विश्वविद्यालय के पशुपालन डिप्लोमा परीक्षा 2019 के द्वितीय वर्ष का परिणाम घोषित मुस्कान बानो नीलगर और सनम मेरिट में रही अव्वल
  18. सीकर जिले के 50 कृषकों ने वेटरनरी विश्वविद्यालय डेयरी फाॅर्म और कुक्कुट पालन से आय बढ़ाने के तरीके जाने
  19. बस्सी तथा सांगानेर के 40 पशुपालकों ने पी.जी.आई.वी.ई.आर., जयपुर का भ्रमण कर उन्नत पशुपालन तकनीकों का किया अवलोकन
  20. चिकित्सकीय जैव अपशिष्ट मानव और जीवों के लिए घातक: कुलपति विष्णु शर्मा
  1. नावानिया, उदयपुर मे गाय व भेंस के दूध विक्रय हेतु निविदा (07/01/2020)
  2. Culling & Selling List of Livestock (PGIVER, jaipur) 27/01/2020
  3. Open Tender-07 Contract for Running of the canteen and Mess at PGIVER, Jaipur (Last Date: 27/01/2020)
  4. पशुधन अनुसंधान केन्द्र, कोडमदेसर मे साहिवाल नस्ल के पशुओं (गाय व बछड़ियों) की नीलामी (25/01/2020)
  5. Open Competitive Bidding for Indigenous Equipment at RAJUVAS, Bikaner (Last Date: 07/01/2020)
  6. Financial bid opening letter & Comparative Statement of Technical bid of RFID at CVAS, Bikaner
  7. Limited Tender for Mineral Mixture (for Cattle) at LRS, Beechhwal (Last Date : 10/01/2020)
  8. Tender of Leasing Shop for Commercial Shopping Complex at CVAS, Navania, Udaipur (Last Date : 09/01/2020)
  9. संशोधन सूचना : पशुचिकित्सा और पशुविज्ञान महाविद्यालय, नवानिया, उदयपुर में सागवान लकड़ी क्रय करने हेतु निविदा
  10. पशु अनुसंधान केंद्र, डग, झालावाड़ मे गाय के दुग्ध विक्रय हेतु निविदा (02/01/2020)
  11. Tender for GPS Tracking System (Last Date: 23/12/2019)
  12. वाहन नीलामी सूचना : एम्बेसेडर कार 2012 डीजल/ग्रांड-2000) दिनांक 30/12/2019 प्रात: 11:00 बजे
  13. Corrigendum : Tender for Construction Work at RAJUVAS, Bikaner (Last Date: 31/12/2019)
  14. Corrigendum : Opening of Financial Bid for Veterinary Medicine at RAJUVAS
  15. Open Bid for Animals at CVAS, Bikaner on 17/12/2019
  16. Opening of Financial Bid for Indigenous Chemicals / Reagents/ Culture Media etc. (211 07.12.2019)
  17. Opening of Financial Bid for Indigenous Plasticware’s (210 07.12.2019)
  18. Opening of Financial Bid for Indigenous Test & Elisa Kit (208 06.12.2019
  19. Opening of Financial Bid for Indigenous Glassware’s (209 06.12.2019)
  20. e-Tender for RFID based Library System at CVAS, Bikaner (Last Date: 07/12/2019)